Verão é sinónimo de calor e calor é sinónimo de comidas e bebidas refrescantes. Este sumo de melancia é uma opção perfeita como bebida refrescante para os dias mais quentes. É fácil e rápido de se fazer. E o mais importante: é saudável e hidratante. A melancia é constituída por 92% de água. É naturalmente doce, suculenta e carregada em vitaminas e minerais. Por isso não há desculpa para não experimentar esta receita. Ainda por cima só é preciso de um ingrediente: Melancia!
Ingredientes:
- Melancia 🍉
Preparação:
Cortar a melancia em pedaços (a quantidade vai depender de quantas pessoas serão servidas). Retirar todas as sementes da melancia. Colocá-la na liquidificadora e bater tudo até obter a textura desejada. E voilà, simples e rápido. O sumo está pronto a ser servido.
Dicas:
Para um sumo ainda mais fresco, coloquem-no no frigorífico uma hora antes de ser servido ou adicionar simplesmente algumas pedras de gelo.
Para um sumo mais elaborado, adicionar morangos ou um pouco de sumo de limão. Manjericão também pode ser uma boa ideia!
Se estiverem com vontade de experimentar outras receitas de verão, dêem uma olhada nesta salada fria refrescante, na salada de morango ou então no milkshake de ananás e morango.
E se ainda não ouviram falar do Café Dalgona, o café mais famoso da quarentena, então vejam aqui como fazer a receita.
Bom apetite ☺
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